Székely Konyha és Kert

Új típusú influenszer jelent meg a digitális prérin, és annak rendje és módja szerint alaposan meg is osztotta a publikumot. Cristian Popescu Piedonénak, az Országos Fogyasztóvédelmi Hatóság (ANPC) elnökének országjárását a teljes román fogyasztói társadalom követheti, de ha jól belegondolunk, az ínyencebb gusztusú külföldiek is. A hatóság vezetője ellenőrző körútjainak érdekesebb állomásait dokumentálja és teszi közzé a közösségi hálókon, és – valljuk be – nem kevés kedvelést, szimpátiát vált ki. Természetesen vannak ellenzői is a kampány- és boszorkányüldözés szerű intézkedéseknek.
A fogyasztóvédelem által ellenőrzött gazdasági szereplők több kategóriába sorolhatók, a falusi kisbolttól a nagyvárosi ékszerészetekig, mi egyelőre azonban maradjunk saját szakmánknál, és vegyük kicsit górcső alá a vendéglátósokat meg az élelmiszeripari vállalkozókat. Nem kívánom vitatni azt, hogy ha egy adag éttermi fogásnak 120 gramm csirkemellet kell tartalmaznia, akkor 25 gramm hiányért büntetés jár. Az ellen sincs kifogásom, hogyha egy konyhán kosz és rendetlenség van, akkor sincs kegyelem: jár a büntetés, elrendelhetik a vendéglátóhely időszakos bezárását. Sőt, alapvetően egyetlen kisfilmmel sem tudok igazából vitába szállni.