Lapszámok

A 2006. óta megjelenő Herbáció népi gyógyreceptek magazinjának célja, hogy ismert növények ismeretlen felhasználási módjait mutassa be az Olvasóknak. A negyedévente megjelenő kiadvány minden számában 50-60 gyógyhatású recept van, melyek között megtalálhatóak a házilag készíthető kozmetikumok, gyógytermékek, különleges ételek-italok és tartósítási technikák is. Néhány recept az eddigiekből: répalekvár, fenyőszörp, muskátli keksz, csalánsör, diófasírt, sütemények fűrészporral, napvédő krém és parfümök készítése házilag…Herbáció: a kreatív növényhasználók lapja...

2020. 1 lapszámában a Big Beauty Guide elkalauz az idei év szépségtrendjeiben. Címlaplányunk Kiss Ramóna.

Interjúk:
Steve Morse (Danev György), Az Antaresiek már köztünk vannak! (Rozsonits Tamás), Ákos (Rosta N. Napsugár), Republic (Hegedűs István), VOX – Romhányi Áron (Illés Norbert), Veress Márton (Andrásik Remo), Gary Moore Hard Rock korszaka (Danev György), Fekete Jenő (Pacziga Linda), Danev György (Rozsonits Tamás), Steve Stevens (Danev György), Mohai György – Pannonia Studio (Rozsonits Tamás), Plasticocean (Hangfoglaló Program), Vinnie Moore (Danev György), Zenerégész (Hegedűs István), The Brand New Heavies (Danev György), Kettős jubileum – Pandora's Box (Hegedűs...

Van egy mondás, miszerint legalább egyszer mindenki régész akar lenni életében. A szegedi Móra Ferenc Múzeum kiadásában megjelenő újság lehetőséget kínál arra, hogy mindenki átéljen nem éppen ostorpattogtató de anélkül is izgalmas régészeti kalandozásokat. A Határtalan Régészet című magazin a magyar sajtópiacon eddig nem létező sajtószegmenst kíván megteremteni oly módon, hogy fókuszába a régészetet állítja de annak határait sok szempontból átlépi. Szakemberek adnak hiteles tájékoztatást friss, élvezetes formában, rengeteg képpel. A folyóiratban nincsenek kronológiai határok, témáiban az...

A 2006. óta megjelenő Herbáció népi gyógyreceptek magazinjának célja, hogy ismert növények ismeretlen felhasználási módjait mutassa be az Olvasóknak. A negyedévente megjelenő kiadvány minden számában 50-60 gyógyhatású recept van, melyek között megtalálhatóak a házilag készíthető kozmetikumok, gyógytermékek, különleges ételek-italok és tartósítási technikák is. Néhány recept az eddigiekből: répalekvár, fenyőszörp, muskátli keksz, csalánsör, diófasírt, sütemények fűrészporral, napvédő krém és parfümök készítése házilag…Herbáció: a kreatív növényhasználók lapja...

Van egy mondás, miszerint legalább egyszer mindenki régész akar lenni életében. A szegedi Móra Ferenc Múzeum kiadásában megjelenő újság lehetőséget kínál arra, hogy mindenki átéljen nem éppen ostorpattogtató de anélkül is izgalmas régészeti kalandozásokat. A Határtalan Régészet című magazin a magyar sajtópiacon eddig nem létező sajtószegmenst kíván megteremteni oly módon, hogy fókuszába a régészetet állítja de annak határait sok szempontból átlépi. Szakemberek adnak hiteles tájékoztatást friss, élvezetes formában, rengeteg képpel. A folyóiratban nincsenek kronológiai határok, témáiban az...

A 2006. óta megjelenő Herbáció népi gyógyreceptek magazinjának célja, hogy ismert növények ismeretlen felhasználási módjait mutassa be az Olvasóknak. A negyedévente megjelenő kiadvány minden számában 50-60 gyógyhatású recept van, melyek között megtalálhatóak a házilag készíthető kozmetikumok, gyógytermékek, különleges ételek-italok és tartósítási technikák is. Néhány recept az eddigiekből: répalekvár, fenyőszörp, muskátli keksz, csalánsör, diófasírt, sütemények fűrészporral, napvédő krém és parfümök készítése házilag…Herbáció: a kreatív növényhasználók lapja...

A 2006. óta megjelenő Herbáció népi gyógyreceptek magazinjának célja, hogy ismert növények ismeretlen felhasználási módjait mutassa be az Olvasóknak. A negyedévente megjelenő kiadvány minden számában 50-60 gyógyhatású recept van, melyek között megtalálhatóak a házilag készíthető kozmetikumok, gyógytermékek, különleges ételek-italok és tartósítási technikák is. Néhány recept az eddigiekből: répalekvár, fenyőszörp, muskátli keksz, csalánsör, diófasírt, sütemények fűrészporral, napvédő krém és parfümök készítése házilag…Herbáció: a kreatív növényhasználók lapja...

Tartósítás régi módszerekkel
Régen az emberek úgy tudták tartósítani a kertben termett zöldségeiket, gyümölcseiket, valamint az erdőről, mezőről begyűjtött vadon termő ehető növényeket, hogy nem használtak tartósítószert – mert az nem is volt. Hőkezeléssel, dunsztolással és bizonyos fűszerek hozzáadásával, a légmentes lezárással meg tudták akadályozni a lekvár, befőtt, vagy bármilyen házilag készített termék megromlását. Tudták, hogy lehet alkoholban, olajban, ecetben tartósítani. Ismerték a trükköket arról, hogy bizonyos mennyiségű cukor, vagy só szintén tartósító...