Vince magazin

Hazánk emblematikus vörösborát, a bikavért vettük górcső alá: tesztelőink 24 egri és szekszárdi bort pontoztak és írtak róluk jellemzést. Megkérdeztük a bikavér jelenéről és jövőjéről az Egri és a Szekszárdi borvidék két-két meghatározó borászát, majd a kékfrankosban rejlő lehetőségeket vettük végig – a legnagyobb mennyiségben Magyarország termeszti ezt a fajtát, abban sokan egyetértenek, hogy nem volna szabad kiadni a kezünkből annak a lehetőségét, hogy a vezető szerep is ránk legyen osztva. Egynapos kirándulásra Egerbe autóztunk el, távolabbi úti célként pedig Portugália legcoolabb borvidékét ajánljuk. Készülünk az áprilisi Hungarian Wine Summitra, amely kivételes lehetőséget kínál a magyar borászok számára, hogy nemzetközi kapcsolataikat építsék. Helyszíni riportunkban bepillantunk a Bocuse d’Or európai válogatójának a kulisszái mögé, ahol hatodik helyezettként, a legjobb tál különdíjával jutott tovább a magyar csapat, ezzel biztosítva helyüket a lyoni döntőben.