Haszon Agrár magazin

Tíz nappal, két héttel előbb kezdődik az idén az aratás, ennek lehetséges hatásairól, a lassan magára találó gabonapiacról beszélgettünk többek között Petőházi Tamással, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnökével. Interjúkban a szakember kitért az Európát és a magyar exportpiacokat is elárasztó orosz és ukrán gabonadömpingre, az abban rejlő veszélyekre. És szót ejtett az átmenő készletek jelentőségéről és arról is, hogy a Nyugat mi mindent képes feláldozni a jólét oltárán.
Írunk emellett a világ legdrágábba fűszere, a sáfránytermesztés hazai hódításáról, a strucctenyésztőkről, akik nem dugják homokba a fejüket és azon vannak, hogy fellendítsék ezt a szegmenst, már csak azért is, mert a strucchús prémiumtermék és azontúl minden más porcikájára világszerte nagy a kereslet. Olvashatnak az egyre népszerűbb termelői közösségekről és arról is, hogy a mezőgazdaságban is egyre nehezebb munkavállalót találni és nem véletlen a külföldi munkaerő térnyerése.