”Kauten Mihály Etnobotanikai és Népigyógyászati” Alapítvány
A kiadóról
A 2006. óta megjelenő Herbáció: népi gyógyreceptek magazinjának célja, hogy ismert növények ismeretlen felhasználási módjait mutassa be az Olvasóknak.
A negyedévente megjelenő kiadvány minden lapszámában sok-sok gyógyhatású recept van, melyek között megtalálhatóak a házilag készíthető kozmetikumok, gyógytermékek, különleges ételek-italok és tartósítási technikák is.
Néhány recept az eddigiekből: répalekvár, fenyőszörp, muskátli keksz, csalánsör, diófasírt, sütemények fűrészporral, napvédő krém és parfümök készítése házilag…
Alapítványunk azzal a céllal jött létre, hogy növényekből elkészíthető különleges népigyógyászati recepteket gyűjtsön a világ minden tájáról.
A mai iparosodott világunkban ahol élelmiszereinket is iparszerűen állítják elő egyre fontosabb, hogy ezek a napjainkban már néprajzi-relikvia számba menő különleges recepteket megőrizzük az utókornak. Olyan gyógyreceptek, növényi alapú különleges ételek, italok, kozmetikumok, tartósítási technikák ma már a feledés homályába vesző ismereteit kutatjuk, gyűjtjük össze és tesszük közkinccsé, mely a ma embere számára is érdekes és hasznos lehet.
